Établissement : Hôtel Terrou-Bi
Poste : Gouvernant(e) d’Étages
Nombre de poste : 01
Profil recherché
- Diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, BEP ou équivalent) souhaité
- Minimum 2 ans d’expérience dans un poste similaire
Mission principale
Garantir au quotidien la qualité, l’hygiène, la sécurité et le respect des standards de service des chambres et des parties communes, tout en encadrant et animant les équipes d’étage afin d’assurer une expérience client irréprochable.
Responsabilités
- Garantir l’hygiène, la propreté et la qualité du nettoyage des chambres et des espaces communs
- Veiller au respect des prestations de service (produits d’accueil, attentions clients habitués ou VIP)
- Mettre en œuvre et faire respecter les standards et procédures de l’établissement
- Coordonner avec le service technique pour toute anomalie ou besoin de maintenance
- Animer, organiser et répartir le travail du personnel d’étage
- Assurer la qualité des services et contribuer à la fidélisation de la clientèle
- Gérer les réclamations clients et enregistrer les objets trouvés
- Superviser la qualité des prestations des prestataires externes (linge, nettoyage, etc.)
- Gérer ou superviser les stocks (linge, produits d’entretien et produits d’accueil)
- Mettre en œuvre les plannings de nettoyage spécifiques
- Coordonner l’attribution des chambres avec l’équipe Réception
- Assurer une communication fluide avec la Gouvernante Générale et ses adjoints
- Participer à la formation du personnel et aux inventaires
- Contribuer à l’optimisation des coûts, notamment énergétiques
- Suivre, analyser et mettre à jour les tableaux de bord (état des chambres, stocks, etc.)
- Garantir le respect de l’intimité du client et des règles d’hygiène et de sécurité
- Appliquer et faire appliquer les consignes de sécurité de l’hôtel (incendie, matériel, procédures)
Compétences clés requises
- Maîtrise des techniques de nettoyage et de contrôle des chambres
- Maîtrise des outils informatiques (Word, Excel, Opera)
- Excellente maîtrise du français et bon niveau en anglais
- Connaissance et respect des normes LQA
- Sens du service, discrétion, esprit d’équipe et aisance relationnelle
- Organisation, rigueur, réactivité et résistance physique
Contraintes
- Travail en soirée, weekends et jours fériés
Candidature
Envoyez CV et lettre de motivation à :
📧 recrutement@terroubi.com
Objet : Gouvernant(e) d’Étages
📅 Date limite : 31 janvier 2026
Seuls les dossiers correspondant aux critères seront contactés.
