BCEAO recrute 2 Maîtres d’Hôtel – Dakar
Institution : Banque Centrale des États de l’Afrique de l’Ouest (BCEAO)
Localisation : Siège de la BCEAO, Dakar (Sénégal)
Nombre de poste : 02
Mission
Assurer la préparation, l’organisation et le service en salle, en garantissant la qualité, l’hygiène et la sécurité lors des événements et services au sein du Siège.
Responsabilités principales
- Préparer et organiser le service en amont : mise en place des salles, dressage des tables, préparation des pauses-café.
- Accueillir les convives ou participants, prendre leurs commandes et répondre à leurs besoins spécifiques.
- Veiller au respect strict des normes d’hygiène alimentaire et des règles de sécurité dans les espaces de service et de stockage.
- Entretenir le matériel de service.
- Gérer les réserves (boissons, fournitures, etc.) et effectuer l’inventaire régulier du matériel de service (vaisselle, couverts, linge, etc.).
Critères d’éligibilité
- Être ressortissant(e) d’un État membre de l’UMOA.
- Jouir de ses droits civiques et être de bonne moralité.
- Être âgé(e) de 18 à 40 ans.
Profil requis
- Diplôme minimum : Brevet des Collèges (BFEM, BEPC) ; maximum : Baccalauréat.
- Minimum 2 ans d’expérience professionnelle pertinente dans des postes de Commis, Serveur(se), Barman ou Chef de rang dans hôtels ou restaurants.
- Une formation complémentaire en hôtellerie est un atout.
Dossier de candidature
Le CV doit obligatoirement mentionner :
- la date de naissance ;
- la nationalité ;
- les périodes exactes des expériences professionnelles (date début et date fin) avec résumé des activités exercées ;
- le type de contrat pour chaque expérience (CDD, CDI, consultance, stage, etc.) ;
- la liste complète des diplômes obtenus, avec dates, établissements et spécialités.
Après téléchargement du CV, le candidat doit renseigner le questionnaire automatiquement soumis sur la plateforme.
Date limite de candidature : 2 février 2026
Candidature en ligne :
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